ふるさと探訪
熊谷真実
うごラジ
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ふるさと探訪 熊谷真実 うごラジ
確かこのときは・・・
遠州焼き（遠州のお好み焼き）の話
でしたよね。＾＾
遠州焼きとは
おやじが餓鬼の頃（昭和30年代半ば）に食べたお好み焼き
うどん粉を薄く水に溶きキャベツ、紅ショウガ、竹輪、たくわんを入れて
焼き上がりにソース、青のりをかけたもの。
味は素朴。当時は新聞紙に包み持ち帰ったので新聞紙のインクの味が
強かった覚えがあります。 懐かしの味ですよ。^^;
熊谷真実さまご来店 その時の様子を youtube に掲載して頂いております。 ぜひご覧ください。
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動画 Vlog】輪島塗 の超豪華な○○のある 浜松の 古民家 でランチタイムでご覧いただけます
ありがとうございました。
先日のk-mix取材の詳細が「うごラジ」のHPに掲載されました。
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西連地さん、渡辺ディレクター県内あちらこちらの取材でたいへんですが
がんばって下さいね。ご活躍を期待していますよ。
ありがとうございました。
誉メロン！ ＾＾；ｌ